Aroma de Vainilla 10ml Azucren
9501814331249
Aroma concentrado liposoluble con sabor a vainilla, ideal para aportar un aroma dulce y equilibrado a una amplia variedad de elaboraciones.
Envío gratuito a partir de 70 € de compra
Entrega 48/72 h
Los aromas concentrados Azucren están especialmente formulados para pastelería y repostería, ofreciendo un excelente rendimiento gracias a su alta concentración. Su fórmula liposoluble y resistente a altas temperaturas permite mantener el sabor y el aroma incluso durante el horneado, proporcionando resultados intensos con una pequeña cantidad de producto.
El aroma de vainilla es uno de los ingredientes más versátiles en repostería, perfecto para bizcochos, cupcakes, galletas, cremas, rellenos y helados.
Características:
- Sabor: Vainilla
- Liposoluble.
- Resistente al horneado hasta 240 °C.
- Sin gluten.
- Alta concentración.
- Contenido: 10 ml.
Ingredientes:
Sustancias aromatizantes, sustancias aromatizantes naturales, propilenglicol y triacetato de glicerilo.
Dosificación recomendada:
Añadir de 1,0 a 2,0 g de aroma por kilogramo de masa o preparación, ajustando la cantidad según la intensidad de sabor deseada.
Conservación:
Mantener en un lugar fresco y seco.
