Solución a tu problema!!!
El problema más frecuente que me comentáis en la tienda es que la nata vegetal se ha vuelto muy porosa o espesa y es muy difícil de alisar.
✅️ Pues no te preocupes por que esto tiene una SOLUCIÓN muy fácil !!
➡️ Simplemente tienes que añadirle un chorrito de agua fría y mezclarla bien con una espátula o lengua.
➡️ Hazlo con una espátula o lengua no con las varillas, ya que lo que pretendemos es no incorporarle más aire.
➡️ Puedes incorporarle tanta agua como necesite, tu decides la textura que quieres para trabajarla.
‼️ Pero vigila de no ponerle un exceso de agua por que te quedará demasiado líquida. Mejor incorpórasela poco a poco.
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