Cobertura Zafiro Negro 250gr.

Cobertura Zafiro Negro. 250 gramos.

Cobertura fraccionada especial con grasas vegetales.

Dan como resultado un brillo y secado perfecto.

Adecuadas para baños de cualquier producto de bollería y repostería.

Ideal para hacer figuras con moldes para chocolate.

Ingredientes: azúcar, grasa vegetal fraccionada y totalmente hidrogenada (palmiste), cacao desgrasado en polvo, emulgente (E-492, E-322 lecitina de girasol), aroma. Contiene trazas de avellana, leche y derivados (lactosa y proteína), soja. 

Conservar a una temperatura entre 14ºC y 24ºC en lugar limpio, fresco, seco y exento de olores.

Cantidad: 250 gramos.