Termómetro para Horno Patisse
9,01 €
Termómetro de azúcar
Termómetro de azúcar en acerp inoxidable y cristal que facilita la preparación de los trabajos de azúcar, caramelos, mermeladas...
Pantalla sin mercurio.
Rango de temperatura: +20º C a + 200ºC (+60ºF a +400ºF).
Longitud: 31,5 cm.
Además de los grados, viene marcados los diferentes puntos de caramelo: firme, bola blanda, bola dura...
Por la parte posterior tiene una pinza deslizante para sujetarlo con facilidad al cazo.