Tapete de Silicona para Choux, Éclairs y Macarons 30 × 40 cm - ScrapCooking

Tapete de silicona con guías para preparar choux, éclairs y macarons con un tamaño uniforme y resultados profesionales.

El Tapete de Silicona para Choux, Éclairs y Macarons ScrapCooking está diseñado para facilitar la elaboración de estas populares preparaciones de repostería con un tamaño uniforme y una presentación impecable. Incorpora guías impresas que ayudan a dosificar la masa con precisión, permitiendo obtener piezas del mismo tamaño en cada horneado.

Fabricado en silicona platino de alta calidad, ofrece una superficie ultra flexible y antiadherente que evita que las preparaciones se peguen y facilita el desmolde sin necesidad de utilizar papel para hornear o grasas adicionales. Es ideal para preparar macarons, éclairs, profiteroles, choux y otras elaboraciones de repostería.

Su resistencia a altas y bajas temperaturas permite utilizarlo tanto en el horno como en otras preparaciones que requieran refrigeración. Además, es fácil de limpiar y apto para lavavajillas, convirtiéndose en un accesorio práctico y reutilizable para cualquier amante de la repostería.

Material: silicona platino de alta calidad.

Temperatura de uso: de -20 °C a 230 °C.

Compatibilidad: apto para horno y lavavajillas.

Tamaño del tapete: 30 × 40 cm.

Guías de referencia:

• Éclair: 12,5 × 2,5 cm.
• Choux: 5,5 cm de diámetro.
• Macaron: 3,5 cm de diámetro.