Workshop Oníric Sculpture Cake

220716

Sábado 16 de julio de 10 h a 18:30 h

210,00 €
Impuestos incluidos

 
Envío gratuito a partir de 75€ de compra
 
Entrega 48/72 h

Sábado 16 de julio de 10h a 18:30h

Curso impartido a 4 manos por las formadoras Belén Casal de Cupcakes a Gogó y Robledo García de Velvet Cakes

Este curso de casi 8 horas de duración está diseñado para ofrecer al alumno un gran abanico de técnicas decorativas y novedosas que les permitirán ampliar sus conocimientos y mejorar sus capacidades en la pastelería decorativa.

El curso se divide en 3 módulos:

- Tarta (Robledo)

- Macarons (Belén)

- Tips de fotografía con móvil (Belén)

  • En el módulo Tarta:
  1. rellenaremos, cubriremos y alisaremos una tarta cuadrada de 15x15x15.
  2. Aprenderemos a elaborar bordes cuadrados, rectos y perfectamente lisos con cobertura de crema.
  3. La tarta será de bizcocho real (posibilidad de dummy si el alumno lo desea)
  4. Elaboración de los “velos” de papel para decorar nuestras tartas
  5. Enseñaremos a usar Isomalt para elaborar cristales de azúcar
  • En el módulo Macarons:
  1. Aprenderemos a elaborar los famosos macarons perfectos de la mano de la experta macaronera Belén Casal de manera fácil y sencilla.
  2. Se harán macarons en forma de geoda para decorar nuestra tarta y otros tipos para complementar la tarta.
  • En el módulo Tips de Fotografía:
  1. Belén nos enseñará los conceptos básicos para que podamos fotografiar nuestras obras de arte comestibles con nuestros propios móviles.

Cada alumno elaborará su propia tarta que podrá llevarse a casa.

Se hará entrega de dossier con la receta de los bizcochos, cremas y macarons que se hayan impartido en el curso.

Entrega de diploma de asistencia.

Comida y snacks incluidos en el precio.

Precio del curso completo: 210€

Precio medio de los módulos por separado sería: 

  • Tarta 150€
  • Macarons120€
  • Taller de fotografía: 29€
  • Así que te ahorras con este curso tan completo: 89€

Apúntate con un solo clic aquí o llamando al 931432353 o presencialmente en la tienda: Av. Josep Tarradellas i Joan, 193 al lado de L1 Rambla Just Oliveras y delante de la estación de Renfe. L'Hospitalet de Llobregat.


Tartadictos podrá anular el curso en caso de no llegar a un mínimo de alumnos, en este caso se devolverá a los alumnos el dinero abonado para la reserva.

En caso de que sea el alumno el que no pueda asistir al curso, deberá avisar con un mínimo de 7 días para poder recuperar la paga y señal.