Aroma en Pasta Blue Velvet 50gr - Chef Delice

Aroma en pasta alimentario que aporta color y un delicioso sabor a nuestras creaciones.

Aroma emulsionado en pasta muy resistente al horneado. Gracias a sus cualidades, el aroma es encapsulado en estabilizantes naturales, evitando la pérdida de sabor por las altas temperaturas, formulados en base acuosa y liposoluble. 

Son de textura pastosa que, además de proporcionar sabor a nuestras creaciones, también le aportan color.

Pueden usarse para preparaciones en frío, como batidos, helados, refrescos,... obteniéndose, por simple adición de aroma en pasta a la leche, un rico y sabroso batido.

Dosis recomendada:

Añadir entre 2 - 5 g de aroma por 1 kg de masa o preparado a aromatizar.

Ingredientes:

Agua, azúcar, estabilizante E-415, acidulante E-330, conservantes (E-202 y E-211), aroma natural, vainillina, colorantes (E-122 y E-133).

El colorante E-122 puede tener un efecto adverso sobre la actividad y atención en los niños.

Información adicional:

Sin gluten. No contiene alérgenos. 

Conservar en un lugar fresco y seco.