Tu tienda de repostería creativa

Hay cosas en pastelería que parecen un simple accesorio… hasta que llega el momento de utilizarlas. Porque hacer unos cupcakes preciosos es maravilloso, pero cuando llega el momento de llevarlos a una fiesta, entregarlos a un cliente, transportarlos a una celebración o simplemente conseguir que lleguen a casa exactamente igual que salieron de nuestra cocina, el packaging se convierte en una parte fundamental del trabajo.

Cuando hablamos de tartas de varios pisos, hay algo que tenemos muy claro: una buena estructura es tan importante como una bonita decoración.

Hay veces en las que lo mejor de un macaron no es decirte de qué tiene que estar relleno, sino darte la libertad de decidirlo tú. Por eso, en Tartadictos encontrarás nuestras coquilles de macaron sin rellenar: las dos delicadas conchas de almendra que forman un macaron, pero sin ganache ni crema en su interior. Y detrás de esta idea hay mucho más que comodidad.