Nuevo
Curso de Forrado en Fondant
240511
Sábado 11 de mayo de 9:30 h a 17:30 h
Envío gratuito a partir de 70€ de compra
Entrega 48/72 h
Sábado 11 de mayo de 9:30 h a 17:30 h
NIVEL PRINCIPIANTE
Ganacheado, bordes perfectos y forrado en fondant
En este taller te vas a llevar todo el conocimiento necesario para realizar tus propios pasteles forrados:
Recetas
Modo de preparación
Rellenos aptos
Ganacheado
Forrado con bordes rectos
Trabajaremos sobre bizcocho real.
Aprenderás a hacer ganache de sellado.
Ganachearás tu pastel para luego forrar con fondant con la técnica de panel invertido.
Incluiremos decoración 2D sencilla que podrás implementar en cualquier temática, desde la elección de la imágen, producción con distintos tipos de pastas y colorantes hasta el montado en la tarta.
Tu trabajo te lo llevarás en bandeja y ja y no tienes que traer nada! Todos los materiales estarán en el taller.
¡¡Plazas muy limitadas!!