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Goma xantana 35 Gr.

82080037
Chef Delice

Goma xantana alimentaria en polvo, ideal como agente estabilizante o espesante.

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La goma xantana (E-415) es un aditivo que se utiliza en repostería, helados y bebidas como agente estabilizante o espesante.

Se disuelve en frio o en caliente, agitando continuamente hasta conseguir su hidratación total. 

Composición:

Goma Xantana E-415. 

Información adicional:

Sin gluten. No contiene alérgenos. 

Conservación: 

Conservar en un lugar fresco y seco.