Sé que és el dolor de cabeza  de much@s conseguir un rojo intenso❗️

➡️ Lo más normal es quedarse en el rosa, verdad? pero si quieres evitar esto sigue leyendo

Hay varias formas de conseguir un rojo bonito: 

✳️ Mezcla, a partes iguales:
 Rojo
 Naranja
 Rosa o fucsia

Si dejas reposar la mezcla verás cómo se intensifica más el color 

Aplicando CALOR ?también ayuda a subir el color. Puedes hacerlo de diferentes formas:

Calentando la crema en el microondas o con un secador,  puedes calentar sólo una parte y luego añadirla al resto y mezclarlo.

Pasar la crema por el turmix, el efecto de las cuchillas generan calor y hace que se intensifique el color

Aunque el truco de aplicar calor es útil sólo para buttercream y ganache!!

Otras formas de conseguir rojo apto para todo tipo de cremas:

➡️ También puedes usar sólo colorante rojo y un poco de cacao en polvo sin azúcar, aunque así, te saldrá más tirando a granate que a rojo y la mezcla sabrá a chocolate. 

➡️ Puedes mezclar rojo y azul, tienes que añadir el azul poco a poco para no pasarte.

▶️ También hay colorantes que por sí solos consiguen un rojo intenso, por ejemplo:
 El rojo de la marca Colour Mill y
 El extra rojo de Pastkolor

¿Conoces otra forma de conseguir un rojo intenso? Te leo en comentarios

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