Chocolate Ruby. 400 gr. Callebaut
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Chocolate Ruby 33.6% en grageas 400 gr. Callebaut
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El color rosado es causado por el grano de cacao, por lo que no se añaden colorantes a este chocolate. Los callets seducen con su color rojo rosado, con un intenso sabor frutal a bayas.
Puedes derretir los callets para hacer deliciosos bombones; también se pueden utilizar para decorar tartas, cupcakes y galletas y están deliciosos con champán rosa, caramelo salado e incluso ingredientes salados.
Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche desnatada en polvo, leche entera en polvo, pasta de cacao, emulgente: lecitina de soja, acidulante: ácido cítrico, aroma natural de vainilla.
Ingredientes alérgenos en negrita.
Halal y Kosher.
Almacenamiento: 12-20°C, mantener en ambiente seco y sin olores.
Contenido: 400 gramos.
