Si te ha sobrado agua de azahar de hacer el roscón de Reyes, no te preocupes por si te va a caducar ?
✅️ Aquí te traigo una RECETA DELICIOSA !!!
➡️ Bundt Cake de Agua de Azahar Luca de Tena
He usado el molde de bundt cake de Patisse de 24 cm de diámetro
Ingredientes:
• 4 huevos M
• 250 gr de azúcar
• Una pizca de sal
• 120 ml de aceite de oliva suave
• 200 ml de nata
• 2,5 cucharadas de agua de azahar Luca de Tena
• 260 gr de harina
• 1 cucharadita de levadura
Preparación:
- En un bol bate los huevos junto el azúcar y la sal hasta que triplique su volumen, verás que la mezcla se vuelve más blanquecina.
- Incorpora el aceite, la nata y el agua de azahar y bate de nuevo.
- Tamiza la harina y la levadura e incorpóralos con movimientos envolventes.
- Hornéalo a 160°C unos 45 minutos
- Deja el bizcocho diez minutos en el molde y después ya lo puedes desmoldar.
➡️ He usado un molde para Bundt de 24 cm de diámetro de Patisse, te dejo el enlace en el pie del reel.
‼️ Tip para desmoldarlo mejor: da unos golpecitos alrededor de todo el molde justo cuando lo sacas del horno ?
Si te ha gustado esta receta, por favor, dímelo en comentarios para saber que te ha sido útil ??
