Isomalt Tendencias de decoración

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Sábado 27 de noviembre de 9:00 h a 17:00 h

130,00 €
Impuestos incluidos
Unidades

 
Envío gratuito a partir de 75€ de compra
 
Entrega desde 48/72 h

Sábado 27 de noviembre de 9:00 h a 17:00 h

Este curso está basado en la técnica del caramelo tratado enfocado a la decoración de una tarta.

En la parte teórica aprenderemos a preparar la materia prima (isomalt), como cocerlo y darle color.

Técnicas que aprenderemos en el curso:

- Técnica de colado: utilizaremos esta técnica para crear la geoda, tanto en cueva como plano, su degradado y montaje.

- Técnica de estirado: crearemos una orquídea y conoceremos suficientemente la técnica para poder hacer cualquier flor.

- Efecto burbuja: aprenderemos a hacer y utilizar el efecto burbuja con y sin degradados.

- Efecto celofán: trucos y tips para brillar con esta decoración, sea como topper o como parte de la pieza.


- Hoja elástica de azúcar (Sugar sheet): Veremos la receta adecuada para cada clima y los trucos para que sea de lo más elástica.

Lo más importante, aprenderemos a combatir la humedad para que el antes, durante y después de la pieza tenga éxito para que nos duren las decoraciones en perfecto estado.

Y la parte más delicada, el ensamblado y montaje de una pieza artística, consejos y trucos.

Apúntate con un solo clic aquí, llamando al 931432353 o presencialmente en la tienda: Av. Josep Tarradellas i Joan, 193 al lado de L1 Rambla Just Oliveras y delante de la estación de Renfe. L'Hospitalet de Llobregat.


Tartadictos podrá anular el curso en caso de no llegar a un mínimo de alumnos, en este caso se devolverá a los alumnos el dinero abonado para la reserva.

En caso de que sea el alumno el que no pueda asistir al curso, deberá avisar con un mínimo de 7 días para poder recuperar la paga y señal.